___Sostieni il Forum___
Settembre 2017
LunMarMerGioVenSabDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendario Calendario

I postatori più attivi del mese
Antunna
 
MaX
 
Fratecipolla
 
Lonewolf
 
Doneflea
 
Simone
 
Erka80
 
Linneo
 
Stefani_Sergio
 
Daniele
 

I postatori più attivi della settimana
Antunna
 
Fratecipolla
 
MaX
 
Lonewolf
 
Doneflea
 
Stefani_Sergio
 
Superbarros76
 
Simone
 

Statistiche
Abbiamo 54 membri registrati
L'ultimo utente registrato è Snake

I nostri membri hanno inviato un totale di 3222 messaggi in 324 argomenti

Morchella esculenta & laboratorio

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da MaX il Mar Apr 04, 2017 10:00 pm

Un particolare ringraziamento all'amico Vittorio del Gruppo Micologico-Naturalistico di Santhià (VC), per la materia prima. Very Happy
Poi io ho messo del mio per il resto! Laughing

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
avatar
MaX
Admin Fondatore
Admin Fondatore

Messaggi : 712
Data d'iscrizione : 11.02.17
Età : 45
Località : Confienza (PV)

http://top-funghi.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Antunna il Mar Apr 04, 2017 10:19 pm

Ciao  Max  penso che il ringraziamento  si può estendere  a nome di tutto il forum  perché magari il lavoro che stai preparando  possa servire o interessare a qualcuno . Sinceramente non ho idea di come sia questo fungo  , ma dai video che ho visto pare un fungo molto interessante  e sopratutto  gustoso. Non so se sia già stato clonato  , ma se non è così,  con te , ormai ha i giorni contati   thumbs up
avatar
Antunna
**Utente**
**Utente**

Messaggi : 542
Data d'iscrizione : 05.03.17
Età : 62
Località : Cagliari

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da MaX il Mar Apr 04, 2017 10:43 pm

Ciao Claudio, M.elata e M.esculenta sono già stati clonati con successo anche se non di semplicissima esecuzione, perché i carpofori sono completamente cavi!
Per la coltivazione è un'altra storia ... è molto ostica! Wink
avatar
MaX
Admin Fondatore
Admin Fondatore

Messaggi : 712
Data d'iscrizione : 11.02.17
Età : 45
Località : Confienza (PV)

http://top-funghi.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Antunna il Mar Apr 04, 2017 10:56 pm

MaX ha scritto:Ciao Claudio, M.elata e M.esculenta sono già stati clonati con successo anche se non di semplicissima esecuzione, perché i carpofori sono completamente cavi!
Per la coltivazione è un'altra storia ... è molto ostica! Wink

À!!! ho capito  e stata clonata ,, ma non ha ancora fruttificato in balla ,,, allora e come il mio amico geotropa ,  ma !!ha fato i conti senza l'oste, nelle tue mani  vedrai  che si arrende ,, o no!!thumbs up
avatar
Antunna
**Utente**
**Utente**

Messaggi : 542
Data d'iscrizione : 05.03.17
Età : 62
Località : Cagliari

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da MaX il Mar Apr 04, 2017 10:58 pm

shaking hands thumbs up
avatar
MaX
Admin Fondatore
Admin Fondatore

Messaggi : 712
Data d'iscrizione : 11.02.17
Età : 45
Località : Confienza (PV)

http://top-funghi.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Riu il Mar Apr 04, 2017 11:12 pm

thumbs up shaking hands
avatar
Riu
Utente
Utente

Messaggi : 95
Data d'iscrizione : 05.03.17
Località : Cagliari

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Simone il Mar Apr 04, 2017 11:51 pm

Bella e anche molto buona, sopratutto essiccata, da noi le chiamiamo spugnole... e che dire del laboratorio + !!! Complimenti shaking hands thumbs up
avatar
Simone
*Utente*
*Utente*

Messaggi : 306
Data d'iscrizione : 05.03.17
Età : 43
Località : Vicenza

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Antunna il Mer Apr 05, 2017 6:20 am

Simone ha scritto:Bella e anche molto buona,  sopratutto essiccata,  da noi le chiamiamo spugnole... e che dire del laboratorio  + !!!  Complimenti shaking hands thumbs up

Grande Simone!!!   Mi hai aperto gli occhi,,, guardavo il pelo,,, ma!!!    Non vedevo la trave.  Hahaha
 Complimenti  Max!! Il tuo laboratorio   da quel che si vede dev'essere   al top thumbs up
avatar
Antunna
**Utente**
**Utente**

Messaggi : 542
Data d'iscrizione : 05.03.17
Età : 62
Località : Cagliari

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Simone il Mer Apr 05, 2017 7:24 am

thumbs up thumbs up
avatar
Simone
*Utente*
*Utente*

Messaggi : 306
Data d'iscrizione : 05.03.17
Età : 43
Località : Vicenza

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da MaX il Mer Apr 05, 2017 7:45 am

Grazie ragazzi! Wink
avatar
MaX
Admin Fondatore
Admin Fondatore

Messaggi : 712
Data d'iscrizione : 11.02.17
Età : 45
Località : Confienza (PV)

http://top-funghi.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Giuseppe_cardoncello il Mer Apr 05, 2017 8:02 am

Aspettiamo i risultati thumbs up thumbs up
avatar
Giuseppe_cardoncello
Utente
Utente

Messaggi : 145
Data d'iscrizione : 06.03.17
Età : 61
Località : Marsala ( Trapani )

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Fratecipolla il Mer Apr 05, 2017 9:15 am

Grande Max!!  
Complimentoni!

Ci sono diversi casi di fruttificazione su substrato artificiale, se ti serve qualche articolo sai dove trovarmi Wink
avatar
Fratecipolla
Utente
Utente

Messaggi : 172
Data d'iscrizione : 19.03.17
Età : 27
Località : Uta (CA)

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Lonewolf il Mer Apr 05, 2017 11:27 am

Tanti complimenti anche da parte mia, le tue foto non finiscono mai di sorprendere! thumbs up
avatar
Lonewolf
*Utente*
*Utente*

Messaggi : 299
Data d'iscrizione : 06.03.17
Località : Pistoia

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Stefani_Sergio il Mer Apr 05, 2017 3:38 pm

Belle e buone Twisted Evil
Però a me hanno insegnato a pulirle sul posto,come tutti i funghi Evil or Very Mad

Stefani_Sergio
Utente
Utente

Messaggi : 162
Data d'iscrizione : 06.03.17
Età : 74
Località : Pagnacco (UD)

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da MaX il Mer Apr 05, 2017 4:57 pm

Tutto corretto anche quello che stai sottolineando, ma  più che pulire i carpofori sul posto, essenziale é in assoluto la modalità di raccolta in primis poi la moralità di trasporto.
Senza contare come regole anche il rispetto e  la salvaguardia del bosco e di tutte le forme fungine  edibili e non.
Ti assicuro che  la pulizia sul posto, che fra l'altro io compio sempre in modo sistematico, a meno che non sia per studio,  non é essenziale per la salvaguardia del micelio (vero fungo) che si trova nello strato della lettiera. Wink
avatar
MaX
Admin Fondatore
Admin Fondatore

Messaggi : 712
Data d'iscrizione : 11.02.17
Età : 45
Località : Confienza (PV)

http://top-funghi.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Stefani_Sergio il Mer Apr 05, 2017 5:10 pm

Scusa ,non volevo dar lezioni,perchè penso che chi ama la natura si comporti di conseguenza.

Stefani_Sergio
Utente
Utente

Messaggi : 162
Data d'iscrizione : 06.03.17
Età : 74
Località : Pagnacco (UD)

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da MaX il Mer Apr 05, 2017 6:22 pm

Tranquillo avevo capito le tue intenzioni Sergio e mi trovi d'accordo! shaking hands
avatar
MaX
Admin Fondatore
Admin Fondatore

Messaggi : 712
Data d'iscrizione : 11.02.17
Età : 45
Località : Confienza (PV)

http://top-funghi.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Terranera il Mer Apr 05, 2017 11:07 pm

Bellissima cosa Max. Non ti nascondo che un giorno di questi esco per cercarne un paio di esemplari in natura per poterli clonare e cercare di fare qualche frutto. Prima di fare questo ho studiato bene i terreni dove crescono e mi è capitato di averne qualcuno in giardino dopo nel terreno erano stati fatti dei lavori che nulla avevano a che vedere con loro ma vuol dire che si sono create le giuste condizioni. Ragion per cui ho in mente un paio di ricette di substrato sperando che qualcuna di esse faccia quadrare le mie teorie regalandomi qualche affascinante morchella!
avatar
Terranera
Utente
Utente

Messaggi : 193
Data d'iscrizione : 15.03.17
Località : Pendici dell'Etna

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da MaX il Mer Apr 05, 2017 11:13 pm

Terranera ha scritto:Bellissima cosa Max. Non ti nascondo che un giorno di questi esco per cercarne un paio di esemplari in natura per poterli clonare e cercare di fare qualche frutto. Prima di fare questo ho studiato bene i terreni dove crescono e mi è capitato di averne qualcuno in giardino dopo nel terreno erano stati fatti dei lavori che nulla avevano a che vedere con loro ma vuol dire che si sono create le giuste condizioni. Ragion per cui ho in mente un paio di ricette di substrato sperando che qualcuna di esse faccia quadrare le mie teorie regalandomi qualche affascinante morchella!
thumbs up
avatar
MaX
Admin Fondatore
Admin Fondatore

Messaggi : 712
Data d'iscrizione : 11.02.17
Età : 45
Località : Confienza (PV)

http://top-funghi.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Tituxio il Dom Lug 23, 2017 10:22 pm


che fine hanno fatto le Morchelle?

io qualche anno fa ne vidi una, per la prima volta, mentre stavo andando per asparagi che si era sviluppata attaccata ad una cassetta vuota di frutta, notai che proveniva dalla provincia di Vicenza, ed io sono in provincia di Foggia.
Un paio di anni dopo ne ho trovato circa una decina nei pressi di quel posto,
le mangiai trifolate insieme ad altri funghi e il sapore mi piacque molto, nel mentre notai che la carne fragile da cruda diventò morbida e compatta al palato,

tituxio


Tituxio
Nuovo Utente
Nuovo Utente

Messaggi : 7
Data d'iscrizione : 21.07.17
Età : 66
Località : Ascoli Satriano

Tornare in alto Andare in basso

Re: Morchella esculenta & laboratorio

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum