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Inoculare con gli stecchini?!?

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Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Andrea80 il Lun Mag 22, 2017 12:36 pm

Buongiorno Amici .. Oggi voglio proporre un altra domanda.. Allora se io riuscissi a far invadere degli stecchino dal micelio forse non avrei più bisogno della cappa a flusso per inoculare.
Ma ce il modo per far inoculare gli stecchini??
La butto li: se il li sterilizzato in pentola a pressione pio dentro la glove li mischio al spawn solido potrei secondo voi dopo riuscire o a inoculare il composto sterilizzato???

Andrea80
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Antunna il Lun Mag 22, 2017 12:47 pm


La butto li: se il li sterilizzato in pentola a pressione pio dentro la glove li mischio al spawn solido potrei secondo voi dopo riuscire o a inoculare il composto sterilizzato???
Ciao cosa intendi per spawn solido???
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Andrea80 il Lun Mag 22, 2017 12:58 pm

Scusate micelio pronto..

Andrea80
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Antunna il Lun Mag 22, 2017 2:11 pm

MaX ha scritto:
Riu ha scritto:
Stefani_Sergio ha scritto:Grazie Andrea 80 per l'apertura del TOPIC,volevo sapere in % quanto spawn ci vuole per grani
sterilizzati e la maniera di farlo,in materia sono ignorante Sad Sad

Ciao Stefani Sergio, io metto  100 grammi di spawn ogni 1 kg di granaglie sterilizzate Wink  
Il consiglio dell'amico Riu è perfetto! Quindi in generale dal 5 al 10% dipende poi in quanto tempo vogliamo lo spawn pronto!Wink
Anche perché le fasi sarebbero:
1- mettersi sotto Flowhood o in Glovebox.
2- scuotere energicamente, sgranando lo spawn.
3- disinfettare meticolosamente i barattoli, soprattutto la zona fra il tappo ed il barattolo stesso ( naturalmente, le granaglie sterilizzate da inoculare, saranno ancora coperte dalla carta stagnola e quindi non vanno toccate, vanno bene così).
4- aprire/svitare  il tappo dello dello spawn ma non scoprirlo.
5- levare la carta stagnola, aprire/svitare il tappo delle granaglie da inoculare con le dovute dosi.
6- coprire il barattolo di spawn e chiudere il barattolo di granaglie inoculate.
7- ripetere le fasi fino all'esaurimento del materiale.
8- scuotere mischiando le granaglie nei barattoli e compattarli.
9- mettere il tutto ad incubare.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ciao Andrea 80 ,,, hai gia la risposta alla tua domandà , non devi fare altro che mettere gli stecchini con lo spawn ( rispettando le regole sopra descritte) ,anche se non capisco a che ti serva ,,, a meno che tu debba preparare delle spine per innoculare i tronchi thumbs up
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Andrea80 il Lun Mag 22, 2017 2:20 pm

Diciamo che voglio provare a inoculare le ballette usando un metodo che non richieda l usa della cappa. Molti appunto utilizzano gli stecchino o aghi già uno invasi dal micelio e bucano con un piccolo attrezzo la balletta senza cappa infilando dentro lo stecchino .

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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Antunna il Lun Mag 22, 2017 2:38 pm

Andrea80 ha scritto:Diciamo che voglio provare a inoculare le ballette usando un metodo che non richieda l usa della cappa. Molti appunto utilizzano gli stecchino o aghi già uno invasi dal micelio e bucano con un piccolo attrezzo la balletta senza cappa infilando dentro lo stecchino .

Se  il substrato è pastorizzato non hai problemi , o perlomeno sono molto limitati , con lo sterilizzato anche solamente facendo dei piccoli fori con lo stecchino penso tu metta a repentaglio tutto il tuo lavoro , è comunque nessuno ti vieta di provarci.magari ti va anche bene .A te la decisione finale thumbs up
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Andrea80 il Lun Mag 22, 2017 2:41 pm

Si si infatti con lo sterile sarebbe impossibile.. Vi terrò informato..grazie

Andrea80
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Antunna il Lun Mag 22, 2017 3:24 pm

Ok thumbs up  comunque ci possiamo dare del tu tranquillamente
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Andrea80 il Lun Mag 22, 2017 3:33 pm

Certo il " vi terrò" era inteso come gruppo .. Insomma a chi legge.. Ciao Antunna

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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Riu il Lun Mag 22, 2017 3:59 pm

Andrea80 ha scritto:Diciamo che voglio provare a inoculare le ballette usando un metodo che non richieda l usa della cappa. Molti appunto utilizzano gli stecchino o aghi già uno invasi dal micelio e bucano con un piccolo attrezzo la balletta senza cappa infilando dentro lo stecchino .

Si e vero, ma e metodo usato a livello industriale, e viene eseguito in camera sterile, il personale e vestito come se dovessero eseguire un intervento chirurgico in ospedale, non te l ho consiglio. il substrato trattato con la semplice pastorizzazione ha bisogno di non meno del 30% di spawn proprio perché aggredisca con forza il substrato colonizzandolo entro i 15 o 20 giorni se questo non a venisse in questo arco di tempo le muffe e batteri inizierebbero a distruggere il substrato. con le spine non andrebbe a buon fine, perché il periodo che ci impiega va dai 2 ai 3 mesi ,e un metodo usato solo ed esclusivamente sul substrato sterile e non pastorizzato
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da MaX il Lun Mag 22, 2017 9:07 pm

Riu ha scritto:
Andrea80 ha scritto:Diciamo che voglio provare a inoculare le ballette usando un metodo che non richieda l usa della cappa. Molti appunto utilizzano gli stecchino o aghi già uno invasi dal micelio e bucano con un piccolo attrezzo la balletta senza cappa infilando dentro lo stecchino .

Si e vero, ma e metodo usato a livello  industriale, e viene eseguito in camera sterile,  il personale e vestito come se dovessero eseguire un intervento chirurgico  in ospedale, non te l ho consiglio. il substrato trattato con la semplice pastorizzazione  ha bisogno di non meno del 30% di spawn proprio perché aggredisca con forza il substrato colonizzandolo entro i 15 o 20 giorni se questo non a venisse in questo arco di tempo  le muffe e batteri inizierebbero a distruggere il substrato. con le spine non andrebbe a buon fine, perché il periodo che ci impiega va dai 2 ai 3 mesi  ,e un metodo usato solo ed esclusivamente  sul substrato sterile e non pastorizzato  
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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

Messaggio Da Andrea80 il Lun Mag 22, 2017 9:21 pm


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Re: Inoculare con gli stecchini?!?

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