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Si può coltivare i funghi in questo periodo?

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Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Apofis il Gio Giu 08, 2017 8:09 pm

Salve volevo sapere se in questo periodo si può coltivare ancora i funghi , se si quali?

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Lonewolf il Gio Giu 08, 2017 8:30 pm

Per quanto ne so, il P. djamor, il P. pulmonarius, A. blazei e tutti i funghi che hanno un'origine tropicale, possono essere coltivati in estate.
Io sto facendo un tentativo con i primi due.
L'argomento che hai aperto è interessante e aspetto pareri e "imbeccate" utili da parte dei più esperti shaking hands
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da MaX il Gio Giu 08, 2017 9:56 pm

Certo che si possono coltivare!!!
Come dice correttamente Luciano, alcune specie crescono o resistono a climi più caldi ed umidi rispetto ai periodi autunnali e primaverili.
Ne cito alcuni come esempio.
Pleurotus ostreatus var. florida, Pleurotus pulmonarius, Pleurotus citrinopileatus, Pleurotus djamor(Pleurotus salmoneo-stramineus), Agaricus Blazei Murril, Auricularia auricula judae, Ganoderma lucidum, Calocybe indica ...

Tutti indicativamente fruttificano e lavorano bene con temperature intorno ai 25/28 °C ed umidità 80/85%
Wink
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Stefani_Sergio il Ven Giu 09, 2017 12:28 am

Grazie per le risposte che avete dato ad APOFIS,servono anche a me thumbs up shaking hands

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Fratecipolla il Ven Giu 09, 2017 11:05 am

MaX ha scritto:Certo che si possono coltivare!!!
Come dice correttamente Luciano,  alcune specie crescono o resistono a climi più caldi ed umidi rispetto ai periodi autunnali e primaverili.
Ne cito alcuni come esempio.
Pleurotus ostreatus var. florida, Pleurotus pulmonarius, Pleurotus citrinopileatus, Pleurotus djamor(Pleurotus salmoneo-stramineus), Agaricus Blazei Murril, Auricularia auricula judae, Ganoderma lucidum, Calocybe indica ...

Tutti indicativamente fruttificano e lavorano bene con temperature intorno ai 25/28 °C ed umidità 80/85%
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Confermo in pieno, addirittura dalle nostre parti auricularia e ganoderma fruttificano a volte anche in agosto nonostante la calura (ben oltre i 30) e la carenza idrica.

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Fratecipolla il Ven Giu 09, 2017 2:26 pm

Aggiungo inoltre la foto di un ostreatus fatta il 12 settembre (che da noi e' spesso piu' caldo di giugno) di due anni fa.
Avevo creato la scatola con l'intenzione di farla fruttificare piu' avanti, ma hanno deciso di aprire il coperchio da soli....

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Si, sono bianchi, ma il sapore non ne risente.
Lo stesso ceppo in autunno, su substrato "naturalizzato", assume questo colore:

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Ma sul colore legato alla temperatura si e' gia' discusso abbondantemente Razz
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Apofis il Ven Giu 09, 2017 7:43 pm

Grazie a tutti per la risposta. Smile

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da MaX il Ven Giu 09, 2017 7:56 pm

Apofis ha scritto:Grazie a tutti per la risposta. Smile
thumbs up
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Thonys il Mar Lug 11, 2017 5:22 pm

Salve a tutti, sono nuovo del forum, si io li coltivo tutto l'anno con ballette, substrati pronti, adesso tengo a dimora i funghi Shiitake.
Mi chiedevo, ma le ballette voi ve li fate fai da te? Rolling Eyes

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Antunna il Mar Lug 11, 2017 9:16 pm

thonys ha scritto:Salve a tutti, sono nuovo del forum, si io li coltivo tutto l'anno con ballette, substrati pronti, adesso tengo a dimora i funghi Shiitake.
Mi chiedevo, ma le ballette voi ve li fate fai da te? Rolling Eyes

Certamente, rigorosamente ,, fa da te thumbs up
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Thonys il Mar Lug 11, 2017 9:42 pm

Antunna ha scritto:
thonys ha scritto:Salve a tutti, sono nuovo del forum, si io li coltivo tutto l'anno con ballette, substrati pronti, adesso tengo a dimora i funghi Shiitake.
Mi chiedevo, ma le ballette voi ve li fate fai da te? Rolling Eyes

Certamente, rigorosamente  ,, fa da te thumbs up

Quindi si parte dal fungo in natura, clonando e così via?
Io da qualche anno mi sono appassionato, però compero micelio, substrati pronti etc.
Pure perchè diverse varietà ormai dove li troviamo più in natura.



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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Antunna il Mar Lug 11, 2017 9:58 pm

Certo si può partire in tanti modi ,con funghi colti in natura,ò comprati al market, , il micelio lo puoi comprare la prima volta , poi te lo fai con i funghi stessi ch coltivi .
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Thonys il Mar Lug 11, 2017 10:11 pm

Si certo, ho visto questo interessante paragrafo, perciò ho voluto interagire per capire al meglio, ma c'è anche chi spiega passo passo come fare a clonare e cose varie?
Perchè sarebbe interessante a clonarmi i funghi che raccolgo, perchè li devo prima coltivare, perchè dove li compro ha diversi prodotti per il fai da te per coltivazione dei funghi, quindi non li trovo in natura o in supermercati.

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Antunna il Mer Lug 12, 2017 6:24 am

thonys ha scritto:Si certo, ho visto questo interessante paragrafo, perciò ho voluto interagire per capire al meglio, ma c'è anche chi spiega passo passo come fare a clonare e cose varie?
Perchè sarebbe interessante a clonarmi i funghi che raccolgo, perchè li devo prima coltivare, perchè dove li compro ha diversi prodotti per il fai da te per coltivazione dei funghi, quindi non li trovo in natura o in supermercati.

Ciao Thonys, per le guide Max ci sta lavorando su , è comunque noi tutti ti guideremo nel frattempo ,,,ma!!!!! puoi cominciare a leggere nelle varie sezioni per farti un idea del lavoro , è delle attrezzature che ti dovrai procurare . thumbs up
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Daniele il Gio Lug 13, 2017 11:25 pm

thonys ha scritto:Salve a tutti, sono nuovo del forum, si io li coltivo tutto l'anno con ballette, substrati pronti, adesso tengo a dimora i funghi Shiitake.
Mi chiedevo, ma le ballette voi ve li fate fai da te? Rolling Eyes

io si le faccio io autoprodotte p. ostretus...
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Daniele il Gio Lug 13, 2017 11:26 pm

si possono coltivare in questo periodo ...tenete sotto strtto controllo le temperature sunny sunny
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Thonys il Ven Lug 14, 2017 8:50 am

Daniele ha scritto:si possono coltivare in questo periodo ...tenete sotto strtto controllo le temperature sunny sunny


Si anche io me li autoproduco le ballette, ma partendo da un buon Micelio acquistato però.

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Daniele il Sab Lug 15, 2017 7:57 pm

Thonys ha scritto:
Daniele ha scritto:si possono coltivare in questo periodo ...tenete sotto strtto controllo le temperature sunny sunny


Si anche io me li autoproduco le ballette, ma partendo da un buon Micelio acquistato però.

invece io mi produco il mio di micelio ed è eccellente mi trovo veramente bene
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Thonys il Dom Lug 16, 2017 12:02 am

Si, sarà bello autoprodurre pure il micelio, più avanti vedremo, un pò più incasinato però, e con un minimo di attrezzi giusti, io compero altrettando del super micelio ottimo, ed anche io mi trovo benissimo.

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Daniele il Dom Lug 16, 2017 9:20 am

credimi non è mai come farselo thumbs up Wink Wink
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Thonys il Dom Lug 16, 2017 9:47 am

Si può essere, perchè le soddisfazioni sono tante poi, ma si può anche insorgere a tantissime altre situazioni, problemi e cose varie.

Poi non penso che comperando da note aziende leader del settore, possa essere meno meglio di quello autoprodotto, su questo non sono convinto, anzi è super ottimo credimi. thumbs up

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Daniele il Dom Lug 16, 2017 10:09 am

Thonys ha scritto:Si può essere, perchè le soddisfazioni sono tante poi, ma si può anche insorgere a tantissime altre situazioni, problemi e cose varie.

Poi non penso che comperando da note aziende leader del settore, possa essere meno meglio di quello autoprodotto, su questo non sono convinto, anzi è super ottimo credimi. thumbs up  

senza ombra di dubbio...ma la soddisfazione di farleto e che vedi che riesci nell'intento ......dove la mettiamo??
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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

Messaggio Da Thonys il Dom Lug 16, 2017 12:13 pm

thumbs up

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Re: Si può coltivare i funghi in questo periodo?

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