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Aiuto ,, sono nei guai

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Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Antunna il Mer 3 Gen 2018 - 8:20

Buon giorno, ero  da alcuni giorni che non controllavo le ballette che ho in camera riscaldata(funghi particolari). Stamattina  ho notato un rigonfiamento  dela busta è ,,,,, amara sorpresa,,,  shiitake ???
Si tratta di una di 2 ballette preparate il 4/11/2017
E' la prima volta che ho tentato la coltivazioe nonostante ho il micelio già da alcuni anni ...
Domanda ,, hanno bisogno di casing,,,? Penso di no!!! Li devo tenere al chiuso o li posso mettere in veranda all'aria???
P.s. ho oscurato male la balla e tanti  stanno  stanno crescendo sotto, devo liberarli  tirando via la plastica? Oppure? Ringrazio x la risposta Don't know



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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Stefani_Sergio il Mer 3 Gen 2018 - 11:02

Buon giorno e BUON ANNO.

Io ti dico quello che ho fatto io dal momento che uscivano da ogni lato.
Ho tolto la plastica e messo la balletta in un angolo in garage,spruzzando due volte al giorno.Ho raccolto funghi per due mesi (saltuariamente).
Ora sembra si sia esaurita,però soddisfazione nel vederli crescere e mangiarli Ciao!

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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Antunna il Mer 3 Gen 2018 - 11:36

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Buon giorno e BUON ANNO.

Io ti dico quello che ho fatto io dal momento che uscivano da ogni lato.
Ho tolto la plastica e messo la balletta in un angolo in garage,spruzzando due volte al giorno.Ho raccolto funghi per due mesi (saltuariamente).
Ora sembra si sia esaurita,però soddisfazione nel vederli crescere e mangiarli Ciao!

Grazie Sergio , sicuramente finirà anche questa in garage ma nella serretta con l' umidificare, ma avrei voluto mantenerla il più possibile con la busta  x evitare che si disidratti , ma  i funghetti sono tanti e non so se sia meglio tirarli via oppure no. Non li ho mai coltivati  e volevo qualche consiglio x meglio agire . Ti ringrazio tanto e contraccambio  i tuoi auguri  che estendo a tutti gli utenti  e amici del Forum Shaking Hands
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Simone il Mer 3 Gen 2018 - 12:18

Questi a parte la sorpresa che ti hanno fatto te gli invidio... purtroppo non sono pratico di questi funghi e non posso fare altro che farti i complimenti!!!!!
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Antunna il Mer 3 Gen 2018 - 12:29

Grazie Simone, ma !!!! credo che con i consigli degli amici è ,,,,, un pò di fantasia ( almeno penso ) si impara velocemente . Per il resto e tutto uguale agli altri funghi. Thumbs up
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Superbarros76 il Mer 3 Gen 2018 - 14:13

Ottimo risultato direi, ma non ti posso aiutare, non ne capisco una mazza di sti funghi.
Ma non hanno bisogno di uno shok termico per nascere?
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Antunna il Mer 3 Gen 2018 - 19:50

Ciao Marco , non credo che abbiano bisogno di shock termico, penso che si ricorra solamente se il ritardo e inspiegabilmente troppo lungo .questi quasi sicuramente hanno anche anticipato . Questo pomeriggio ho controllato la balla gemella , stanno x saltare fuori anche da li. Ciao!
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Lonewolf il Mer 3 Gen 2018 - 20:18

Ciao Claudio, dalla rapidità con cui sta fruttificando e dal fatto che non c'è stato browning, immagino che sia il ceppo 75 dello shiitake.
Secondo me puoi fare quello che si fa con gli altri ceppi dopo il browning: si elimina la busta e si tiene la balletta in ambiente umido, mi sembra molto buona la soluzione di Sergio di nebulizzare due volte al dì; sentiamo cosa ne pensa Max Ciao!
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da MaX il Gio 4 Gen 2018 - 1:15

Ciao Ragazzi!!! Eccomi
Ottimo i consigli di Sergio, precise e corrette le puntualizzazioni di Luciano, che saluto!
Quindi ribadisco le procedure già ben descritte nei precedenti post ...
Togli le buste, non eliminare i carpofori ed i pin presenti, colloca in serretta umidificata RH 85%

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Si usa lo shock per costringere alla produzione di primordi, se non si ha necessità di produrre programmando le date, condizioni e tempo permettendo i funghi faranno da loro!! Very Happy

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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Antunna il Gio 4 Gen 2018 - 6:23

Buon giorno ragazzi, ieri ho proceduto subito a posizionare la balla in serretta, dopo alcune ore i funghetti si sono raddrizzati abbastanza.
A breve procederò all'eliminazione totale della busta.
Un grande GRAZIE a tutti x gli ottimi consigli ..

PS ,,, non vedo l'ora che crescano x in vitarli a pranzo  hahahah Bow down Happy Ciao!
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da MaX il Gio 4 Gen 2018 - 9:23

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Buon giorno ragazzi, ieri ho proceduto subito a posizionare la balla in serretta, dopo alcune ore i funghetti si sono raddrizzati abbastanza.
A breve procederò all'eliminazione totale della busta.
Un grande GRAZIE a tutti x gli ottimi consigli ..

PS ,,, non vedo l'ora che crescano x in vitarli a pranzo  hahahah Bow down Happy Ciao!
Thumbs up lol!
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Eselvi il Gio 4 Gen 2018 - 9:38

Ciao a Tutti,
ho recenetemente letto con interesse una manuale di coltivazione degli Shiitake estremamente interessante ed esaustiva sul sito della Aloha Medicinals che si può scaricare gratis registrandosi. Metto il link a chi interessasse.
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
Peraltro ci sono altre pubblicazioni molto golose!
Buon Lavoro
Enrico

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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da MaX il Gio 4 Gen 2018 - 10:15

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Ciao a Tutti,
ho recenetemente letto con interesse una manuale di coltivazione degli Shiitake estremamente interessante ed esaustiva sul sito della Aloha Medicinals che si può scaricare gratis registrandosi. Metto il link a chi interessasse.
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
Peraltro ci sono altre pubblicazioni molto golose!
Buon Lavoro
Enrico
Visto l'argomento, ti ringrazio Enrico per l'appunto! Thumbs up
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Giuseppe_cardoncello il Ven 12 Gen 2018 - 16:04

Ciao Claudio a che punto sono gli shiitake ?
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Antunna il Ven 12 Gen 2018 - 16:37

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Ciao Claudio a che punto sono gli shiitake ?
Ciao giuseppe,,,, nascono , crescono ,,, li taglio e li mangio ,,,, a diferenza degli eryingii non saltano fuori tutti assieme , quindi quando sono maturi ,,li taglio, e faccio un misto con gli altri e li cucino . Proprio stamattina ne ho tirati una decina e ora sono in frigo , domani o dopo domani probabilmente tirero via alcuni eryingii quasi maturi , e li invitero a pranzo. Alcuni giorni fa ho messo a frutto un altra balla di shiitake ci sono gia una decina e piu di mini funghi ma non procedono velocemente ,,, forse la temperatura di questi giorni non gli va genio. Non so ( essendo la prima volta che li coltivo )se la crescita a rate sia una sua caratteristica, spero qualcuno mi illumini, ciao Thumbs up
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Lonewolf il Ven 12 Gen 2018 - 17:55

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:
Ciao giuseppe,,,,   nascono  , crescono ,,, li taglio e li mangio ,,,, a diferenza degli eryingii  non saltano fuori tutti assieme , quindi quando sono maturi ,,li taglio, e faccio un misto con gli altri e li cucino . Proprio stamattina ne ho tirati una decina   e ora sono  in frigo , domani o dopo domani probabilmente tirero via alcuni eryingii  quasi maturi  , e li invitero a pranzo. Alcuni giorni fa ho messo a frutto un altra balla di shiitake  ci sono gia una decina e piu di mini funghi ma non procedono velocemente ,,, forse la temperatura di questi giorni non gli va genio. Non so  ( essendo la prima volta che li coltivo )se la crescita a rate sia una sua caratteristica,  spero qualcuno mi illumini, ciao Thumbs up

Quando mi sono nati, gli shiitake si sono comportati più o meno come i cardoncelli, sono venuti a volate e non un pò per volta. E' probabile  che dipenda dal ceppo, io ne ho uno diverso e non conosco quello che hai tu, la crescita "a rate"  Laughing potrebbe forse essere normale per il tuo, sentiamo altri pareri Ciao!
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Re: Aiuto ,, sono nei guai

Messaggio Da Antunna il Ven 12 Gen 2018 - 18:13

Ciao Luciano x il senso di ""escono a rate   intendevo la differenza  con gli eryingi che bene o male si presentano in superficie quasi contemporaneamente mentre questi escono anche dopon2 /3/4 giorni  quindi certi maturano mentre altri sono ancora piccoli .Non è un problema li invito comunque a pranzo. Haha .sicuramente incide  sia temperature ballerine è anche perché la balla sicuramente non era pronta a fruttificare in quanto non ancora brunita .Grazie comunque x la tua testimonianza  Ciao! Shaking Hands Thumbs up
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