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Primi eryngii su sterilizzato

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Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Mer 15 Mar 2017 - 23:14

Inauguro questa sezione col farvi vedere i miei primi eryngii in substrato sterilizzato.
Ho utlizzato secchi in PP da 5,5 lt è dove ho ho inuculato direttamente lc. Substrato a base di caffe.


Ecco le foto di uno dei secchi piu' simpatici.















Strada da fare ne ho ancora parecchia!!
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da MaX il Mer 15 Mar 2017 - 23:39

Complimenti Sergio!!! Comunque belli!!! :cheers:
Puoi lavorare ancora un po' sulla formula del substrato. Thumbs up
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Mer 15 Mar 2017 - 23:51

Grazie Max. Ho fatto delle prove con delle miscele di substrato per me nuove ma sono stato anche un po' superficiale perché ho utilizzato lc di 2 anni fá e questo, come anche suggerito da Giuseppe Card, ha influito parecchio sul risultato finale.
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da MaX il Gio 16 Mar 2017 - 0:01

Concordo in pieno con l'amico Giuseppe! Shaking Hands
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Superbarros76 il Gio 16 Mar 2017 - 5:50

Complimenti ottimo risultato
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Antunna il Gio 16 Mar 2017 - 6:47

Complimenti , belli veramente , una domanda ma per sterilizzare un barattolo così grosso devi avere una pentola , anzi un pentolone gigantesco???
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Antunna il Gio 16 Mar 2017 - 6:47

Complimenti  , belli veramente , una domanda ma per sterilizzare un barattolo così grosso devi avere una pentola , anzi un pentolone gigantesco???
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Giuseppe_cardoncello il Gio 16 Mar 2017 - 6:53

Complimenti Sergio la perseveranza premia bellissimi funghi. Thumbs up Shaking Hands
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Simone il Gio 16 Mar 2017 - 9:31

Molto belli Sergio.. Complimenti!! Thumbs up
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Gio 16 Mar 2017 - 10:07

Grazie mille ragazzi.
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Gio 16 Mar 2017 - 10:08

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Complimenti  , belli veramente , una domanda ma per sterilizzare un barattolo così grosso devi avere una pentola , anzi un pentolone gigantesco???

ho una Presto da 23 qt
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Antunna il Gio 16 Mar 2017 - 11:52

Sergio terranera ha scritto:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Complimenti  , belli veramente , una domanda ma per sterilizzare un barattolo così grosso devi avere una pentola , anzi un pentolone gigantesco???

ho una Presto da 23 qt
Presto da 23 qt ,,,, sarebbe ...???
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da MaX il Gio 16 Mar 2017 - 12:19

Mi permetto di rispondere. L'unità di misura anglosassone qt US(quart) viene utilizzata per definire un volume. Converto il litri! Wink
23 qt = 21,766 l


Ultima modifica di MaX il Gio 16 Mar 2017 - 13:23, modificato 1 volta
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Antunna il Gio 16 Mar 2017 - 13:04

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Mi permetto di rispondere. L'unità di misura anglosassone qt US(quart) viene utilizzata per definire un volume. Converto il litri! Wink
23 qt = 21,766 l

Hahaha ho pensato ad uno scherzo , qt 23? Ho pensato quintali . Grazie Max se non ci fossi tu , bisognerebbe inventarti Thumbs up
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da MaX il Gio 16 Mar 2017 - 13:30

Ahahahhahah Laughing
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Gio 16 Mar 2017 - 13:35

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Mi permetto di rispondere. L'unità di misura anglosassone qt US(quart) viene utilizzata per definire un volume. Converto il litri! Wink
23 qt = 21,766 l

hai fatto piu' che bene.

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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Riu il Gio 16 Mar 2017 - 22:28

Bravo, sono sempre soddisfazioni Thumbs up
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Gio 16 Mar 2017 - 22:47

Grazie Riu. La soddisfazione più grande, oltre ai funghi in sè, è stato il fatto che su 8 secchi non ho avuto nessuna contaminazione. Considera che avevo 4kg di substrato per secchio, li ho tenuti in pentola da 1,5 ore a 2 ore e i tempi di colonizzazione sono stati lunghi (3 mesi) per i secchi con una porta d'inoculo. In quelli a 2 porte ho quasi dimezzato i tempi.
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Lonewolf il Ven 17 Mar 2017 - 8:04

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Grazie Riu. La soddisfazione più grande,  oltre ai funghi in sè, è stato il fatto che su 8 secchi non ho avuto nessuna contaminazione.  Considera che avevo 4kg di substrato per secchio, li ho tenuti in pentola da 1,5 ore a 2 ore e i tempi di colonizzazione sono stati lunghi (3 mesi) per i secchi con una porta d'inoculo. In quelli a 2 porte ho quasi dimezzato i tempi.

Ciao e bravo per il risultato; posso chiederti come mai non sei passato dalla fase di spawn e hai inoculato direttamente il substrato?
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Ven 17 Mar 2017 - 8:52

Non c'è un vero e proprio perché. Da qualche tempo volevo fare questa prova e l'ho fatta !
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Messaggio Da Lonewolf il Ven 17 Mar 2017 - 9:30

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Non c'è un vero e proprio perché.  Da qualche tempo volevo fare questa prova e l'ho fatta !

Faccio anch'io spesso delle prove atipiche e concordo sullo sperimentare soluzioni inconsuete; qualche volta si hanno delle sorprese insperate Smile
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Ven 17 Mar 2017 - 10:16

allora diciamo che il tutto nasce dal fatto che ho difficoltà tecniche a pastorizzare la paglia e ho iniziato questa sperimetazione. La mia intenzione era lavorare su un substrato ricco di nutrimenti ma allo stesso tempo avere una bassa percentuale di contaminazione. Per me è stata la prima volta ho commesso qualche piccolo errore soprattutto in materia di umidità del substrato e questo mi ha penalizzato nel tempo di colonizzazione.
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Giuseppe_cardoncello il Ven 17 Mar 2017 - 10:20

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Non c'è un vero e proprio perché.  Da qualche tempo volevo fare questa prova e l'ho fatta !

Faccio anch'io spesso delle prove atipiche e concordo sullo sperimentare soluzioni inconsuete; qualche volta si hanno delle sorprese insperate Smile

Diciamo che quello che ha fatto Terranera piu' che una prova atipica diciamo che e' una usanza di diverse Aziende per lo piu' Cinese o Giapponesi inseminare substrato sterilizzato di piccoli contenitori i quali vengono seminati meccanicamente di micelio liquido in aree sterili. I pani di substrato sterilizzato possono venire seminati in diversi modi tra cui inserendo una stecchetta di legno appuntita,precedentemente inoculata, altro sistema e' quello di conficcare un contenitore traforato di forma conica,contenente micelio allevato su semi di graminacee,queste ultime due modi di semina possono essere realizzati in ambienti con aria non sterile. Ultimo modo di semina dei pani sterilizzati consiste nell'aprire la busta in locale sterile ed immettere all'interno dello spawn del fungo desiderato.
Questo ultimo sistema lo uso per seminare i miei pani sterilizzati anche che non lo faccio in ambiente sterile adottando la massima pulizia e' sveltezza riesco ad avere ottimi risultati.
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Messaggio Da MaX il Ven 17 Mar 2017 - 11:22

Quoto in pieno Giuseppe! Thumbs up
Lo spawn si utilizza per velocizzare l'azione di colonizzazione, talvolta il tempo è denaro (maggiori punti di contatto inoculo/substrato) ed alcune volte per arricchire con materiali particolarmente ricchi di nutrienti che volutamente si vogliono trattare in modo separato dal substrato. Wink
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Re: Primi eryngii su sterilizzato

Messaggio Da Terranera il Ven 17 Mar 2017 - 11:43

Giuseppe cardoncello ha scritto:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:Non c'è un vero e proprio perché.  Da qualche tempo volevo fare questa prova e l'ho fatta !

Faccio anch'io spesso delle prove atipiche e concordo sullo sperimentare soluzioni inconsuete; qualche volta si hanno delle sorprese insperate Smile

Diciamo che quello che ha fatto Terranera piu' che una prova atipica diciamo che e' una usanza di diverse Aziende per lo piu' Cinese o Giapponesi inseminare substrato sterilizzato di piccoli contenitori i quali vengono seminati meccanicamente di micelio liquido in aree sterili. I pani di substrato sterilizzato possono venire seminati in diversi modi tra cui inserendo una stecchetta di legno appuntita,precedentemente inoculata, altro sistema e' quello di conficcare un contenitore traforato di forma conica,contenente micelio allevato su semi di graminacee,queste ultime due modi di semina possono essere realizzati in ambienti con aria non sterile. Ultimo modo di semina dei pani sterilizzati consiste nell'aprire la busta in locale sterile ed immettere all'interno dello spawn del fungo desiderato.
Questo ultimo sistema lo uso per seminare i miei pani sterilizzati anche che non lo faccio in ambiente sterile adottando la massima pulizia e' sveltezza riesco ad avere ottimi risultati.



lol! probabilmente faccio ancora qualche prova la prossima stagione perchè ho in mente delle nuove formule per il substrato. Però faro secchi a 4 porte e inoculo con lc freschissima. Al momento ho ancora in incubatore 2 secchi con una formulazione al 60% pellet di bietola e che stanno colonizzano rapidamente. Steremo a vedere
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