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trucioli

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trucioli

Messaggio Da Superbarros76 il Sab 30 Set 2017 - 18:36

ciao a tutti

ho una domanda incerta si possono usare i trucioli come substrato?
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Re: trucioli

Messaggio Da Antunna il Sab 30 Set 2017 - 21:13

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:ciao a tutti

ho una domanda incerta si possono usare i trucioli come substrato?

per quanto mi riguarda direi proprio di si ,,, sempre che siano di legno e non di ferro hahahah scherzo ,,, ma !!! li mischierei sicuramente con altro ,,,tipo paglia ,,, o cippato ,,,in modo che non si compatti tanto .. Thumbs up Shaking Hands
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Re: trucioli

Messaggio Da Superbarros76 il Sab 30 Set 2017 - 21:42

umm mi metti dei dubbi perche non bisogna comprimerle le ballette ?
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Re: trucioli

Messaggio Da Antunna il Sab 30 Set 2017 - 21:54

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:umm mi metti  dei dubbi perche non bisogna comprimerle le ballette ?
Le balle vanno compresse bene , per evitare grosse sacche d'aria, ma!!! Non devono essere neppure super pressate ,,, cosa che potrebbe accadere con solo i trucioli , devono contenere un minimo di ossigeno per il micelio , altrimenti ,,,,, caput. Thumbs up almeno questo e il mio pensiero ,,, sentiamo altri pareri
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Re: trucioli

Messaggio Da Lonewolf il Sab 30 Set 2017 - 22:18

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:umm mi metti  dei dubbi perche non bisogna comprimerle le ballette ?
Le balle vanno compresse  bene , per evitare grosse sacche d'aria, ma!!! Non devono essere  neppure  super pressate ,,, cosa che potrebbe accadere con solo i  trucioli , devono  contenere un minimo di ossigeno per il micelio , altrimenti ,,,,, caput.  Thumbs up  almeno  questo e il mio pensiero ,,, sentiamo altri pareri

Sono d'accordo con Antunna, nella composizione della balla bisogna stare attenti non solo alle percentuali delle sostanze inserite ma anche alla loro forma fisica. Si deve sempre cercare quindi un equilibrio perchè se il substrato è troppo compatto, il micelio non respira e ha difficoltà a colonizzare, se c'è troppa aria e il materiale è troppo soffice, si possono sviluppare primordi nelle sacche d'aria con perdita di vigore del micelio e altri problemi. Personalmente, se ho dei trucioli (...di legno Very Happy ), unisco materiali più compatti come pellet di legno o di barbabietola o altro ma sempre a grana assai più fine, e presso sempre ma senza esagerare Thumbs up
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Re: trucioli

Messaggio Da Superbarros76 il Sab 30 Set 2017 - 22:42

quindi posso fare 50% pellet 50% trucioli per provare
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Re: trucioli

Messaggio Da Lonewolf il Sab 30 Set 2017 - 23:57

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:quindi posso fare 50% pellet 50% trucioli per provare

Può funzionare, ma non si può essere precisi perchè non c'è un modo pratico per misurare la compattezza, bisogna andare per tentativi e fare esperienza. Metti solo legno? Una delle due quote potrebbe ridursi per far posto a sostanze più nutrienti, in relazione a quello che vuoi coltivare
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Re: trucioli

Messaggio Da Superbarros76 il Dom 1 Ott 2017 - 4:47

ciao voglio provare pioppino e pleurotus eringii

qua ce il linck sulla compattezza
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Re: trucioli

Messaggio Da Antunna il Dom 1 Ott 2017 - 6:14

[quote="Superbarros76"]ciao voglio provare pioppino e pleurotus eringii

qua ce il linck sulla compattezza
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]
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interessanti il video e i  successivi , sarebbe utile   sapere che substrato  usano ,,,è   sicuramente si tratta di   paglia che viene compressa con lo strumento perche con le mani  sarebbe sicuramente molto lungo è  difficoltoso in quanto le buste sono strette  . Sarebbe a rischio la perfetta colonizzazione . Thumbs up
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Re: trucioli

Messaggio Da Lonewolf il Dom 1 Ott 2017 - 11:49

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:ciao voglio provare pioppino e pleurotus eringii

qua ce il linck sulla compattezza
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Molto interessante; l'entità della pressione dipende anche dal tipo di substrato e dalla sua umidità, ciao!
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Re: trucioli

Messaggio Da Superbarros76 il Mer 4 Ott 2017 - 12:06

e quindi come ci dobbiamo conportare con la conpattezza
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Re: trucioli

Messaggio Da MaX il Mer 4 Ott 2017 - 20:57

Purtroppo è questione di esperienza.
Il segreto è compattare il necessario per far sparire solo le sacche d'aria.
In base alla composizione del substrato va quindi sviluppata una pressione differente.
Sconsiglio quindi di utilizzare esclusivamente segatura finissima ed all'opposto trucioli e riccioli di legno grossolani.
Come già ben spiegato dagli amici, studiare un mix equilibrato è essenziale!!!
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Re: trucioli

Messaggio Da Terranera il Gio 5 Ott 2017 - 11:54

ho fatto delle ballette di eryngii con il fondo del caffè e sono venute troppo compatte.

Risultato: colonizzazioni lunghissime e fruttificazioni appena sufficienti.
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Re: trucioli

Messaggio Da Superbarros76 il Gio 5 Ott 2017 - 20:59

quindi conviene compattare di meno allora
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Re: trucioli

Messaggio Da MaX il Ven 6 Ott 2017 - 0:29

Diciamo che bisogna compattare Q.B. senza esagerare! Very Happy
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Re: trucioli

Messaggio Da Linneo il Gio 12 Ott 2017 - 15:10

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] ha scritto:ho fatto delle ballette di eryngii con il fondo del caffè e sono venute troppo compatte.

Risultato: colonizzazioni lunghissime e fruttificazioni appena sufficienti.

Anche io ho fatto esperimenti solo con il caffè: confermo la lunga colonizzazione. Per quanto riguarda la resa non so, ancora non ho aperto le ballette.
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Re: trucioli

Messaggio Da Simone il Gio 12 Ott 2017 - 20:14

Buona sera ! per i trucioli io sto cominciando a provare del truciolo di faggio e per cercare di non dover compattare troppo la balla per l'aria da espellere , voglio provare a mischiare questo truciolo con del cruschello di faggio usato per l'affumicatura , in modo da poter comprimere manualmente meno la balla ma far si che il cruschello mischiato tappi i buchi mantenendo meno compressa la balla . spero di essermi spiegato bene , cmq appena troverò un po di tempo per provare vi saprò dire se è andato tutto bene . Thumbs up
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Re: trucioli

Messaggio Da Superbarros76 il Mar 17 Ott 2017 - 14:48

secondo voi la macchina del sottovuoto puo funzionare per pressare e creare ballette uniformi
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Re: trucioli

Messaggio Da Antunna il Mar 17 Ott 2017 - 15:07

SSuperbarros76 ha scritto:secondo voi la macchina del sottovuoto puo funzionare per pressare e creare ballette uniformi
 Non credo che riusciresti a farle uniformi  e perfettamente uguali (   simili  probabilmente si)  perche dovresti innanzi tutto mettere la stessa quantita di substrato in ogni busta ,è non solo riferita al peso ma anche al volume, (stessa quantita di paglia di truccioli , o pellet  o qualsiasi cosa ci aggiungi Diverse quantita dei componenti possono far variare il  peso e il volume della balla  , oltre alla stessa quantita di spawn. Poi ,,, non puoi eliminare tutta l'aria , ,,, non sarebbe molto salutare per il micelio . Almeno credo sia così. Sentiamo altri pareri Thumbs up
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Re: trucioli

Messaggio Da Lonewolf il Mar 17 Ott 2017 - 18:41

Sono d'accordo con Antunna, non mi convince molto l'uso di una macchina, la cosa migliore per me è l'esperienza. Questo non vuol dire aspettare anni e anni, bastano poche ballette fatte con composizioni e compattazioni diverse, e ci si rende subito conto di come cresce il micelio Thumbs up
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Re: trucioli

Messaggio Da MaX il Mar 17 Ott 2017 - 20:55

Daccordissimo con i due interventi precedenti di Claudio e Luciano.
Se non si ha la necessità di produrre in serie notevoli quantità, utilizzando quindi macchinari, conviene farsi l'esperienza base compattando a mano.
Operazione fra l'altro molto semplice, acquisibile dopo pochi cicli.
Chi ha necessità di produrre industrialmente ballette è costretto a rendere standard il processo per massimizzare i profitti, quindi utilizzando sempre la stessa composizione del substrato, stesse buste stessi parametri di pressione sulle macchine e talvolta stesse colture.
Se si vogliono eseguire test, tanto per provare, non ci sono problemi, ma penso che questa  per noi sia la direzione giusta. Cool
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